Niusy ZSGH

XII Wojewódzki Konkurs Wiedzy Hotelarskiej "Gość w sercu hotelarza"

15-04-2025 22:00:04

W dniu 15.04.2025 odbył się XII Wojewódzki Konkurs Wiedzy Hotelarski, którego organizatorem jest nasza szkoła i nauczyciele przedmiotów zawodowych hotelarskich. Konkurs objął honorowym patronatem Prezydent miasta Bytom - Mariusz Wołosz oraz Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego. Po raz kolejny mocno motywowali nas i służyli radą przy organizacji jak również zasiedli w jury: pani Anna Chwałko - dyrektor regionalna IGHP na Śląsku i dyrektor Hotelu Magnus Resort w Bystrej oraz pan Tomasz Antolak - dyrektor generalny Hotelu Kotarz w Brennej i właściciel firmy Hotel Expert Events.
Swoją obecnością zaszczycił nas także absolwent naszej szkoły, pan Rafał Wiszowaty. Przygotował krótką pogadankę na temat: Gość tak właściwe dlaczego nie klient. Dzięki stałej współpracy ugościł uczestników konkursu i wszystkich zaangażowanych produktami degustacyjnymi od Ciacho bez cukru (trufle i ciastka) oraz od Herbaciarni Tea Room (liściasta wiosenna herbata).

W tym roku w konkursie wzięło udział 13 drużyn dwuosobowych ze szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa z Siemianowic Śląskich, Katowic, Zabrza, Tarnowskich Gór, Rybnika, Lublińca, Wadowic, Dąbrowy Górniczej, Zawiercia, Chorzowa, Mysłowic, Tychów i Bytomia. Naszą szkołę reprezentowały Julia Sobik i Matylda Foriasz z klasy 3H. Konkurs składał się z kilku konkurencji, podczas których uczniowie musieli wykazać się wiedzą i umiejętnościami zawodowymi. Uczestnicy musieli przygotować ulotkę reklamową w programie CANVA, zredagować e-mail biznesowy, rozwiązać problem gościa zagranicznego podczas rozmowy w języku angielskim przy ladzie recepcyjnej, oraz rozwiązać reklamację złożoną przez gości.

Wszyscy uczestnicy konkursu wykazali się dużą wiedzą i kreatywnością, a jury miało trudne zadanie podczas oceny i wyłonieniu zwycięzców. I miejsce zajęła drużyna z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych w Chorzowie w składzie Emilia Fornal i Dawid Zimoch, II miejsce zdobyły Marcelina Bryła i Kinga Wylenżek z Zespołu Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Tarnowskich Górach, natomiast III miejsce zajęła drużyna w składzie Angelika Łątka i Mariia Ostashevska z Zespołu Szkół Ekonomicznych im. W. Korfantego w Katowicach. Oprócz tego jury postanowiło przyznać 2 wyróżnienia, które trafiło do Klaudii Chrost z Zespołu Szkół Ogólnokształcąco - Technicznych w Lublińcu oraz Natalii Kozak z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Dąbrowie Górniczej.

Sponsorami nagród byli: Hotel Havet Resort Hotel & Spa ***** w Kołobrzegu, Hotel HP Park **** w Olsztynie, Hotel Wieniawski **** Lublinie, Hotel Kotarz w Brennej, Hotel Seven w Bytomiu. Dodatkowo 2 vouchery i liczne upominki ufundowała Energylandia. Laureaci otrzymali także vouchery na kurs językowy do szkoły językowej Profi Lingua. Wsparcie w postaci nagród dla wszystkich uczestników otrzymaliśmy również od Biura Promocji Bytomia, A-Z Biura i Profi Lingua.

To wspaniale, że konkurs zyskuje na renomie i prestiżu! To zawsze pozytywny znak, gdy liczba uczestników rośnie, a atmosfera jest tak przyjazna i sprzyjająca zdrowej rywalizacji. Już teraz zapraszamy na przyszłoroczną edycję, podczas której na pewno nie zabraknie kolejnych nowości.

I. Steczkiewicz, E. Lewandowska, K. Brol